Descrizione

I ricettati si preparano in pochi minuti in maniera semplice e veloce hai la possibilità di scegliere tanti buonissimi gusti, per ogni tipo di esigenza e gusto, pronti in soli 15 minuti per realizzare un pranzo o una cena in poco tempo. Ogni prodotto è un connubio dal sapore fresco e saporito.

TORTIGLIONI CON FUNGHI PORCINI E SPECK

Ingredienti per 4 persone

[1] Fate soffriggere olio, aglio e peperoncino

[2] Aggiungere al soffritto il contenuto ancora congelato della busta e fare cuocere a fuoco medio per circa 12minuti* mescolando di tanto in tanto, salare e pepare

[3] Versare e cuocere la pasta in acqua salata bollente e scolare al dente lasciando da parte un mestolo dell'acqua di cottura. Nel frattempo aggiungere 1 bicchiere di vino bianco al condimento e portare ad evaporazione

[4] Versare la pasta in un ampia padella insieme al condimento. Elevare la fiamma, aggiungere l'acqua lasciata da parte, saltare per un minuto terminando la cottura. Disporre la pasta nel piatto adagiando un po di rucola fresca in cima,qualche scaglia di parmiggiano e...

buon appetito! L'esperto consiglia: Vino rosso asciutto.

*I tempi di cottura potrebbero variare al variare della fiamma impiegata.

I ricettati I Roscilli gli inimitabili funghi con speck MOSER, UNA MONTAGNA DI SAPORE