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Misto Funghi Pregiato - Funghi e tartufo

5,99€ IVA esclusa: 5,76€
  • Codice articolo: Misto Funghi Pregiato - I Roscilli
  • Disponibilità: Disponibile

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Descrizione

I ricettati I Roscilli gli inimitabili funghi con tartufo

TAGLIATELLE CON FUNGHI E TARTUFO

Ingredienti per 4 persone

[1] Fate soffriggere olio, aglio e peperoncino

[2] Aggiungere al soffritto il contenuto ancora congelato della busta e fare cuocere a fuoco medio per circa 12minuti* mescolando di tanto in tanto, salare e pepare

[3] Versare a parte un mestolo dell'acqua di cottura. Nel frattempo aggiungere un bicchiere di vino bianco al condimento e portare ad evaporazione

[4] Versare la pasta in un ampia padella insieme al condimento. Elevare la fiamma, aggiungere l'acqua lasciata da parte, saltare per un minuto terminando la cottura e...

buon appetito! L'esperto consiglia: Vino rosso asciutto.

*I tempi di cottura potrebbero variare al variare della fiamma impiegata.


Specifiche

Ingredienti
Ingredienti Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus, Lentinus edodes, salsa tartufata 10% (Funghi champignons (Agaricus bisporus), olio extravergine di oliva ,tartufo nero estivo 5% ( Tuber Aestivum vitt.),olive, vino bianco, spezie, sale, aromi), Pholiota nameko. Funghi: min. 90%

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